Przepis i sposób przygotowania na: prażone ziemniaki babci Jagi-stara szkoła
Kroki postępowania
1
najpierw włącz piekarnik na termoobieg 200 C żeby się porządnie nagrzał
surowe ziemniaki pokrój w nieduże kawałki
na spód garnka daj łyżkę masła, żeby zapiekanka nie przywarła
surowe ziemniaki pokrój w nieduże kawałki
na spód garnka daj łyżkę masła, żeby zapiekanka nie przywarła
2
pokrój kiełbasę w średnie kawałki
3
pokrój boczek cebulę w kostkę
4
ułóż pierwszą warstwę w garnku (ziemniaki, cebula, wędlina) oprósz solą i sporą ilością pieprzu
potem kolejne, aż do końca składników
potem kolejne, aż do końca składników
5
wstaw pod przykryciem do piekarnika na ok.40-50 min
6
gdy ziemniaki będą miękkie odkryj pokrywkę i piecz jeszcze 5 min
żeby się ładnie przypiekły
żeby się ładnie przypiekły
7
w miseczce rozbełtaj widelcem 3 surowe jajka, dopraw solą
8
i polej ziemniaki
piecz aż jajko się zetnie (ok 7 min)
piecz aż jajko się zetnie (ok 7 min)
9
delektuj się smakiem i zapachem babcinej kuchni
Smacznego :)
Smacznego :)
