Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasteczka z zieloną herbatą i skórką pomarańczy

Noruas Noruas
2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.
Ciasteczka z zieloną herbatą i skórką pomarańczy foto

Składniki:

mąka 2 szkl
olej 1/2 szkl
woda 1/2 szkl
mąka 2 szkl
cukier puder 1/2 szkl
skórka z pomarańczy lub limonki 1/3 szt
herbata zielona 2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka z zieloną herbatą i skórką pomarańczy

Kroki postępowania

1
Zielona herbatę wsypuję do torebki i za pomocą łyżeczki rozgniatam na drobno.
Krok 1 - Ciasteczka z zieloną herbatą i skórką pomarańczy foto
2
Olej z cukrem pudrem ucieram. Dodaję stopniowo mąkę i wodę aż do uzyskania sprężystej masy. Robię w niej dziurkę i dodaję herbatę oraz skórkę pomarańczy. Całość ugniatam tak by herbata rozeszła się po całym cieście.
Krok 2 - Ciasteczka z zieloną herbatą i skórką pomarańczy foto
3
Ciasto dzielę na pół. Rozwałkowuję na dwa rulony (ostrożnie), zawijam w folię i wkładam na 1 h do zamrażalnika. Następnie wyjmuję, tnę w plasterki i układam na blaszce.
Krok 3 - Ciasteczka z zieloną herbatą i skórką pomarańczy foto
4
Piekę 30 minut w tep. ok. 180 stopni. Ciasteczka na zdjęciu to połowa porcji :)
Krok 4 - Ciasteczka z zieloną herbatą i skórką pomarańczy foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Beata23
Beata23 16.04.2014 11:09
muszą być pyszne
IwonaDD
IwonaDD 05.06.2013 14:55
bardzo pyszne i aromatyczne ciasteczka
Babeczka 26.12.2012 13:10
pycha
wyattearp
wyattearp 26.12.2012 09:24
pyszne
Klausia
Klausia 26.12.2012 09:20
ostatnio często mi chodzi po głowie upieczenie czegoś z zieloną :)
gosia561 26.12.2012 01:13
ale ciekawe
gosia561 26.12.2012 01:13
ale ciekawe
Noruas
Noruas 26.12.2012 00:42
o kurcze... czyli tak jak ja :P:P
Habibi
Habibi 26.12.2012 00:33
Hehe... mam koleżankę (zarabiającą na średnim poziomie - wyższym, niż przeciętna krajowa...) - przez dobre 10 lat nie kupiła ani wałka do ciasta, ani tłuczka do mięsa, ani tłuczka do ziemniaków ;) Tak opanowała operowanie pewną starą i ciężką butelką po szampanie, że uznała, iż nie będzie sobie zagracała kuchni ;) Trzeba umieć sobie radzić ;)
Noruas
Noruas 26.12.2012 00:30
A no, trzeba sobie radzić. Po za tym nie ma co przepłacać jak można coś samemu zrobić,masz racje. "mielenie" zielonej herbaty łyżeczką zdało egzamin, ciasteczka wyszły pyszne i połowa już znikła. A tak nawiasem mówić, najbardziej kreatywnym moim rozwiązaniem było ubijanie piersi z kurczaka bez tłuczka :)
Habibi
Habibi 26.12.2012 00:26
A tak w ogóle, to kiedyś podchodziłam z dziwną ambicją do używania zielonej herbaty w wypiekach i kupowałam (kiedy była w promocyjnych cenach) herb. Matcha zmieloną na pył... ale, od kiedy kosztuje 35zł/50g (!) postanowiłam mielić ją we własnym zakresie... hahaha ;)
Habibi
Habibi 26.12.2012 00:22
A nie, no pewnie, że się nie kupuje bez konieczności :) Dobrze, że człowiek kreatywnie podchodzi do kuchni - inaczej niczego byśmy nie dali rady upichcić bez sprzętu AGD ;) ...a nasze Babcie tego wszystkiego nie miały i tworzyły cuda :))
Noruas
Noruas 26.12.2012 00:18
Oj Habibi, zmieliłabym, ale nie mam w czym, a kupować nie ma po co, jestem na wyjeździe więc korzystam z tego co wynajmująca mieszkanie ma :P
treonina
treonina 26.12.2012 00:14
to musi być smaczne!
Habibi
Habibi 26.12.2012 00:10
Piekłam już różne wynalazki z zieloną herbatą - polecam jej zmielenie młynkiem do kawy :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak