Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ I PAPRYKI Z SOSEM JOGURTOWYM

3.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kapusta pekińska 600 gram
papryka czerwona 150 gram
cebula czerwona 1 szt
jogurt naturalny 180 gram
czosnek 1 ząbek
natka pietruszki 2 łyżki
sok z cytryny 2 łyżki
olej 1 łyżka
cukier 1 łyżeczka
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat 1/4 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ I PAPRYKI Z SOSEM JOGURTOWYM

Kroki postępowania

1
Kapustę pekińską umyć, osuszyć a następnie posiekać nożem niezbyt drobno.Z papryki wyciąć gniazdo nasienne a następnie pokroić w kostkę,dodać do kapusty.
Krok 1 - SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ I PAPRYKI Z SOSEM JOGURTOWYM foto
2
Teraz obrać i pokroić w kostkę czerwoną cebulę.Pokrojoną dodać do kapusty i papryki.Całość lekko posolić,wymieszać i odstawić na 5 minut.
Krok 2 - SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ I PAPRYKI Z SOSEM JOGURTOWYM foto
3
W tym czasie przygotować sos jogurtowy.Do jogurtu dodać sok z cytryny, olej,cukier,sól,pieprz oraz utarty ząbek czosnku i dokładnie wymieszać. Gotowy sos wlać do pokrojonych warzyw i delikatnie mieszając połączyć wszystkie składniki.
Krok 3 - SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ I PAPRYKI Z SOSEM JOGURTOWYM foto
4
Surówkę przełożyć do salaterki i posypać posiekaną natką pietruszki. Smacznego.
Krok 4 - SURÓWKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ I PAPRYKI Z SOSEM JOGURTOWYM foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gacopierz23 03.06.2013 17:15
wspaniała i kolorowa
mirosława4 17.05.2013 21:46
zdrowo i smacznie
Joanna23 12.02.2013 08:57
pyszna
anemon 19.12.2012 18:46
Bardzo ładnie się prezentuje.
Anna169Hosz 19.12.2012 16:24
Zdrowa, smaczna, kolorowa.
Wacław 18.12.2012 10:46
pyszna do II dania !
Ada-Gaba 18.12.2012 07:37
pyszna surówka
EWI 16.12.2012 19:00
pycha
adelajda 16.12.2012 06:38
bardzo apetyczna !
olkaaa 15.12.2012 12:22
uwielbiam takie
KasiaK90 15.12.2012 09:50
super!
Seba 15.12.2012 09:36
extra
Krystyna32 15.12.2012 07:50
super
Ewa6274879 14.12.2012 23:57
bardzo lubię kapuściane surówki :)
IwonaKa 14.12.2012 23:26
świetna surówka,na pewno pyszna
Adamorek 14.12.2012 23:21
smaczna
Poison1988 14.12.2012 23:19
pyszna! :)
gosia561 14.12.2012 23:14
dobra do wędlinki lub do obiadku
mic 14.12.2012 23:13
chyba bym zjadl duzo jej

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak