Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z kurczakiem i makaronem w sosie pomidorowym

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kapusta pekińska 0,5 główki
pomidor 1 sztuka
cebula 1 sztuka mała
makaron penne 15 rurek
pierś z kurczaka 1 sztuka
przecier pomidorowy 2 łyżki
śmietana 18 proc 3 łyżki
oliwa 1 łyżka
sól
pieprz
czosnek 2 ząbki
bazylia 6 listków
Papryka ostra mielona Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z kurczakiem i makaronem w sosie pomidorowym

Kapustę posiekać i wrzucić do miski, dodać cebulkę posiekaną w piórka, pomidora w kostkę.
Makaron ugotować w osolonej wodzie aldente, odcedzić i ostudzić.
Na patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć na niej przez 5min pierś pokrojoną w kostkę, po czym dodać przecier pomidorowy, śmietanę, paprykę ostrą, chilli pieprz cayenne, sól, pieprz. Zdjąć z ognia i wystudzić. Jak już będzie zimne wcisnąć czosnek i dodać bardzo drobno posiekaną bazylię. Wymieszać.
Przed samym podaniem do warzyw wrzucić makaron i dodać sos z piersią kurczaka, wymieszać razem i szybko podawać. Ważne jest by od razu po wymieszaniu podać i zjeść by makaron nie zdążył za bardzo nasiąknąć sosem i nie zrobił się za bardzo miękki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kuchareczka2 13.03.2013 20:28
uwielbiam takie sałatki
artur7 28.02.2013 21:17
pyszne połączenia kurczaka
Mysiunia 09.02.2013 08:12
Makaronu z kurczakiem jeszcze nie łączyłam, a myślę że warto - ta wersja jest bardzo interesująca :)
miroslawa 18.12.2012 04:34
pyszna sałatka
Cukiereczek13 17.12.2012 21:09
fajna sałatka ;) pysznie wygląda :)
EWI 17.12.2012 18:22
mniam mniam
Klausia 17.12.2012 14:28
Chyba się skuszę na wypróbowanie :) Apetycznie wygląda :)
Anula 17.12.2012 14:06
dobre:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak