Szybkie ciasto jabłkowo-karmelowe

Blachę w tym przypadku,26x20 cm,wyłożyć papierem do pieczenia.Nałożyć płat ciasta francuskiego docięty do wymiarów blachy.Jabłka obrać ze skórki,przekroić z góry na dół na 2 części,wydrążyć gniazda nasienne.Pokroić na plastry.Rozłożyć plastry na cieście,układając od zewnątrz do środka,aby na siebie nachodziły.Posypać 2 łyżeczkami cukru,następnie wyłożyć 2 łyżki masła .pokrojone w kostkę.
Włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 C i piec 30-35 minut.

Pod koniec pieczenia,przygotować karmel.W naczyniu na średnim ogniu,roztopić pozostały cukier na miedziany kolor.Dodać pozostałe masło i sól,mieszać aż się masło roztopi.Dodać śmietanę, mieszając ,kilka minut podgotować , na ładny brąz.Ciasto wyciągnąć i posmarować je gorącym karmelem.Wstawić ponownie do piekarnika na 5-10 minut.

Ciasto wychłodzić ,przełożyć z papieru do pieczenia na szklaną podstawę.

Ciasto pociąć na porcje, podawać z kawą lub herbatą.Samodzielne jest również bardzo smaczne.Polecam ! Smacznego !