Śniadanie mistrzów - pancakes z bitą śmietaną, bananami i czekoladą

Przepis do odnalezienia również na moim blogu: http://agatagotuje.pl

Rozbełtaj jajka, dodaj mleko, olej i wymieszaj. Suche składniki połącz i dodaj do mokrych. Zmiksuj na gładką masę o konsystencji dość gęstej śmietany.
Rozgrzej żeliwną patelnię i nie dawaj na nią tłuszczu. Na gorącą wylewaj ciasto tak, aby powstawały placki o około 10-centymetrowej średnicy. Kiedy na ich wierzchu pojawią się kratery po pęcherzykach powietrza, przewróć na drugą stronę. Minuta smażenia na każdą ze stron powinna wystarczyć.

Udekoruj bitą śmietaną, plasterkami banana i startą czekoladą.