Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto bananowe z korzenną nutą

3.0
(15)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 450 g
masło 160 g
cukier kryształ 100 g
jogurt naturalny 100 g
śmietana 30% 100 ml
jajko 5 szt.
miód akacjowy 2 łyżki
proszek do pieczenia 1 ½ łyżeczki
Cynamon mielony Prymat ½ łyżeczki
polewa czekoladowa do dekoracji
cukier perlisty do dekoracji
banan 3 szt.
kardamon ½ mielony

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto bananowe z korzenną nutą

Kroki postępowania

1
Banany obrać, pokroić na plastry.
Krok 1 - Ciasto bananowe z korzenną nutą foto
2
Do bananów dodać jogurt naturalny, śmietanę, miód, cynamon i kardamon. Połączyć składniki ze sobą rozgniatając widelcem.
Krok 2 - Ciasto bananowe z korzenną nutą foto
3
Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę.
Krok 3 - Ciasto bananowe z korzenną nutą foto
4
Do masła dodać jajka. Połączyć składniki.
Krok 4 - Ciasto bananowe z korzenną nutą foto
5
Mąkę przesiać przez sito. Wymieszać z proszkiem do pieczenia.
Krok 5 - Ciasto bananowe z korzenną nutą foto
6
Do masy maślano - jajecznej dodać składniki sypkie. Delikatnie przemieszać.
Krok 6 - Ciasto bananowe z korzenną nutą foto
7
Na samym końcu połączyć z rozgniecionymi bananami.
Krok 7 - Ciasto bananowe z korzenną nutą foto
8
Ciasto przełożyć do okrągłej formy z kominem (ja użyłam tortownicy, a za komin posłużyła mi żaroodporna szklanka).
Krok 8 - Ciasto bananowe z korzenną nutą foto
9
Formę z ciastem wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C. Piec 50 minut.
Krok 9 - Ciasto bananowe z korzenną nutą foto
10
Po wystudzeniu ciasto udekorować polewą czekoladową i cukrem perlistym.
Krok 10 - Ciasto bananowe z korzenną nutą foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Gosia40 17.12.2012 18:15
Pychota!
Juleczka20 07.12.2012 10:39
pyszne ciasto
miroslawa 07.12.2012 05:34
wygląda bardzo apetycznie, uwielbiam banany w każdej postaci
jolanta19 06.12.2012 21:34
mniam
Monika-twin 06.12.2012 21:24
cos innego
Adamorek 06.12.2012 21:11
dobre na święta

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak