Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety z makaronu

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron ugotowany 320 g
szynka 90 g
ser żółty 80 g
cebula 1 szt.
oliwa 1 łyż.
jajko 1 szt.
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 łyż.
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety z makaronu

Kroki postępowania

1
Cebulę obieram, drobno siekam i podsmażam na rozgrzanej oliwie. Ugotowany makaron kroję na mniejsze kawałki. Ser żółty ścieram na tarce na dużych oczkach, a szynkę kroję w małą kosteczkę. Do miski przekładam posiekany ugotowany makaron, szynkę, ser żółty, ostudzoną podsmażoną cebulę, zioła, bułkę tartą, wbijam jajko i całość dokładnie mieszam.
Krok 1 - Kotlety z makaronu foto
2
Doprawiam do smaku solą i pieprzem. Z masy formuję kotleciki (u mnie 4 dość duże) i obtaczam w bułce tartej.
Krok 2 - Kotlety z makaronu foto
3
Kładę kotlety na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażę po kilka minut aż do uzyskania ciemnozłotego koloru.
Krok 3 - Kotlety z makaronu foto
4
Kotleciki osączam z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach. Podaję danie z sosem pomidorowym.
Krok 4 - Kotlety z makaronu foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

miszelka 27.11.2012 11:30
fajny przepis :)
miroslawa 27.11.2012 04:58
jak to zrobiłaś, bo wyszły ci fantastyczne
ewelina/bunia 26.11.2012 21:36
ciekawe...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak