Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

nadziewany przekładaniec

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

makaron rurki 40 dag.
papryka 1.5 szt.
wędlina 7-8 plastrów
ser żółty 35 dag.
śmietana 40 dag.
Kucharek przyprawa do potraw do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku
masło do posmarowania naczynia
ogórek 6-7 z kurkumą

Przepis i sposób przygotowania na: nadziewany przekładaniec

Kroki postępowania

1
Makaron gotujemy we wrzącej,osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu.Ugotowany przelewamy zimną wodą.Dzielimy go na trzy mniej więcej równe części.Ogórki kroimy w paski takiej grubości,szerokości i długości aby można było nimi nadziewać 1/3 część makaronu.
Krok 1 - nadziewany przekładaniec foto
2
Paprykę myjemy ,usuwamy gniazda nasienne,płuczemy.Wraz z wędliną kroimy w paski takiej długości,szerokości i grubości aby również można było nimi nadziewać pozostały makaron.Naczynie smarujemy masłem.Jako pierwszą warstwę kładziemy makaron nadziewany ogórkami,następnie makaron z wędliną.
Krok 2 - nadziewany przekładaniec foto
3
Ostatnia warstwa to makaron nadziewany papryką(oczywiście kolejność dowolna).Ser ścieramy na jarzynówce na grubych oczkach.Śmietanę podgrzewamy w garnku,dodajemy 3/4 startego sera,mieszamy.Podgrzewamy na bardzo małym ogniu do momentu aż ser prawie całkowicie się rozpuści,od czasu do czasu mieszając.Doprawiamy do smaku solą,pieprzem i kucharkiem.Następnie zalewamy naszym sosem makaron i posypujemy po wierzchu pozostałą częścią sera.Zapiekamy w temp. 180 stopni około 20 min.
Krok 3 - nadziewany przekładaniec foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 26.06.2013 10:21
smaczny obiadek
dianix 05.03.2013 09:19
rewelacyjnie wyglada
TEtalicha 24.11.2012 19:07
podziwiam za włożony wkład pracy, tym samym zachęciłaś mnie do zrobienie jej gdyz wyglada efektownie
hahanka 22.11.2012 11:39
super zapiekanka, i jaka pracowita
Zdzisław 20.11.2012 23:01
smaczna przyprawy dodane
jasiek 20.11.2012 22:57
ciekawe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak