Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schab w sosie z przyprawą bruschetta

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

oliwa 2 łyżki
Przyprawa do bruschetty i dań kuchni włoskiej Prymat 2 łyżeczki
Czosnek suszony Prymat do smaku
mąka 1 łyżka
Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki
Ziele angielskie całe Prymat 2 sztuki
schab 80 dkg
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Schab w sosie z przyprawą bruschetta

Kroki postępowania

1
Mięso umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Pokroić w plastry. Na patelni rozgrzać oliwę, podsmażyć mięso z obu stron.
Krok 1 - Schab w sosie z przyprawą bruschetta foto
2
Zalać 2 szklankami wody.
Krok 2 - Schab w sosie z przyprawą bruschetta foto
3
Dodać liście laurowe i ziele angielskie oraz przyprawę bruschetta. Dusić pod przykryciem do miękkości. Przyprawić solą morską i pieprzem mielonym, dodać 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego.
Krok 3 - Schab w sosie z przyprawą bruschetta foto
4
Mąkę wymieszać z 1/4 szklanki zimnej wody, wlać do sosu, zagotować.
Krok 4 - Schab w sosie z przyprawą bruschetta foto
5
Mięsko podawać z ziemniakami i surówką.
Krok 5 - Schab w sosie z przyprawą bruschetta foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 26.01.2014 17:10
ciekawe mięsko :)
IZABELA29 06.12.2013 17:41
musi byc pyszne
romanrafal
romanrafal 06.12.2013 17:29
pyszne mięsko
pajbek 13.08.2013 20:03
Smaczne mięsko :-)
IlonaAlbertos 19.06.2013 22:06
Wygląda wspaniale.
caralajna 18.05.2013 06:58
wygląda apetycznie
mic 13.03.2013 20:47
super, bardzo pomysłowe
mirosława4 14.01.2013 14:52
smakowite mięsko
Motorek 12.12.2012 09:35
pycha
Poison1988 27.11.2012 20:49
ale smakowity kąsek :)
Krystyna32 13.11.2012 13:36
pycha
IZABELA29 13.11.2012 10:53
tej przyprawy jeszcze nie używałam jakoś nie miałam okazji ,a schabik w sosie super danie
pycia9 13.11.2012 10:05
pycha
ben-ka 13.11.2012 08:59
apetyczne jedzonko.
mela25 12.11.2012 15:08
smakowite miesko
Seba 12.11.2012 15:01
bardzo smaczne mięsko
Piotr-21 12.11.2012 12:17
pyszny
uqash24 12.11.2012 12:16
ciekawe i smacznie wygląda :)
ziutula
ziutula 12.11.2012 12:15
lubię bardzo
jasiek 12.11.2012 12:15
ciekawie przyprawiony
Goya 12.11.2012 12:10
ciekawe
Barbara/zuza22_85 12.11.2012 12:03
apetyczny
Ewelina47 12.11.2012 11:39
ten schabik musi być pyszny

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak