Przepis i sposób przygotowania na: Rolada biszkoptowa z makiem
Kroki postępowania
1
Zółtka jajek oddzielamy od białek
2
Białka ubijamy na sztywno.
3
Żółtka ubijamy z cukrem pudrem.
4
Dosypujemy do masy jajecznej mąkę i miksujemy, a nastepnie pianę i delikatnie mieszamy.
5
Gotowe ciasto wylewamy do blaszki 35x25 cm.
Wstawiamy do nagzranego do 180 stopni C piekarnika i pieczemy 30 minut.
Wstawiamy do nagzranego do 180 stopni C piekarnika i pieczemy 30 minut.
6
Po upieczeniu i lekkim przestudzeniu zwijamy na ścierce w rolade.
7
Masę makową ucieramy z cukrem pudrem i zółtkami.
8
Zwiniety biszkopt rozwijamy i smarujemy masą makową .Zwijamy znów w rulon.
9
Kroimy w plastry.
