Przepis i sposób przygotowania na: Dżem dyniowo-imbirowy
Dynię pokroić, obrać, usunąć gniazdo nasienne i zetrzeć na tarce o największych oczkach.
Imbir obrać, jak najdrobniej utrzeć i wycisnąć sok.
Miąższ dyni przełożyć do garnka, dodać cukier, sok z cytryny oraz imbiru.
Wymieszać i ogrzewać pod przykryciem, aż dynia zmięknie.
Odkryć, dodać syrop cynamonowy i miód - ogrzewać na małym płomieniu, aż dynia odparuje i zgęstnieje.
Imbir obrać, jak najdrobniej utrzeć i wycisnąć sok.
Miąższ dyni przełożyć do garnka, dodać cukier, sok z cytryny oraz imbiru.
Wymieszać i ogrzewać pod przykryciem, aż dynia zmięknie.
Odkryć, dodać syrop cynamonowy i miód - ogrzewać na małym płomieniu, aż dynia odparuje i zgęstnieje.
