Przepis i sposób przygotowania na: Turos gomboc- knedle serowe
Kroki postępowania
1
Twaróg zmielić i utrzeć z masłem( ja roztopiłam masło), z jajkami, mąką, kaszą manną, szczyptą soli i cukrem wanilinowym.
2
Twaróg nie powinien być mokry, bo trzeba wówczas dodać więcej kaszy- nie polecam więc "serów z wiaderka".
3
Formować knedle i gotować w osolonej wrzącej wodzie- około 5 minut od wypłynięcia ku górze.
4
Podawać posłodzone, polane zrumienioną na maśle bułką tartą albo śmietaną. Bardzo smaczne -polecam.
