Przepis i sposób przygotowania na: krem marchwiowo imbirowy i nasionami
Na 2 porcje. Warzywa obrać/oczyścić i pokroić w kostkę. Cebulę zrumienić na maśle. Marchewki i ziemniaka ugotować w 1,5-2 szklankach wody z solą. Dodać resztę przypraw (poza mieloną papryką), obrany i pokrojony imbir i zrumienioną cebulkę. Przetrzeć za pomocą blendera na gładką masę. Najlepiej jak zupa-krem jest gotowana rano aby lepiej się przegryzła przed podaniem na obiad. Podawać z prażonymi pestkami, orzechami i odrobiną śmietany lub jogurtu greckiego i posypany lekko papryką słodką. Smacznego.