Przepis i sposób przygotowania na: Bolognese tort naleśnikowy
Tortownicę smarujemy tłuszczem następnie wysypujemy bułką tartą, na dnie układamy naleśnik, wokół rantu posypujemy starty ser i wykładamy na środku 1/3 farszu mięsno-pomidorowego. Układamy tak ok 4 warstwy. Ostatnią warstwą jest naleśnik polany sosem i obsypany tartym serem.
Tortownicę wstawiamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy 25 minut w 180 stopniach z termoobiegiem. Kroimy na 4 części, wykładamy na talerzem posypujemy listkami świeżego tymianku.