Przepis i sposób przygotowania na: Sos pieczarkowo-koperkowy
Kroki postępowania
1
Cebulkę i pieczarki obrać i pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać masło, podsmażyć na nim cebulkę z pieczarkami.
2
Podlać bulionem, dusić razem przez 20 minut.
3
Koperek umyć i posiekać. Dodać do pieczarek. Jogurt wymieszać z mąką i odrobiną sosu, wlać do sosu. Zagotować.
4
Przyprawić solą, pieprzem i szczyptą gałki muszkatołowej.
