Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Omlet z szynką, oliwkami, kaparami i suszonymi pomidorami

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jajko 4 szt.
szynka 100 g
oliwki 3 szt.
kapary 1 łyżecz.
pomidory suszone 2 szt.
woda gazowana 1 łyż.
mąka 1 łyż.
masło 1 łyż.
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Omlet z szynką, oliwkami, kaparami i suszonymi pomidorami

Kroki postępowania

1
Szynkę kroję w kostkę lub w paski. Jajka roztrzepuję z wodą, solą i pieprzem, dodaję do nich mąkę, lekko ubijam. Do jajecznej masy dodaję pokrojoną szynkę, oliwki, kapary i posiekane suszone pomidory.
Krok 1 - Omlet z szynką, oliwkami, kaparami i suszonymi pomidorami foto
2
Na dużej patelni rozgrzewam masło, wylewam masę i przykrywam patelnię pokrywką. Smażę omlet na niewielkim ogniu kilkanaście minut ok. 13 minut.
Krok 2 - Omlet z szynką, oliwkami, kaparami i suszonymi pomidorami foto
3
Po czym odwracam na drugą stronę i dosmażam ok. 4-5 minut.
Krok 3 - Omlet z szynką, oliwkami, kaparami i suszonymi pomidorami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak