Surówka z kiszonej kapusty i żurawiny

Prosta i bardzo smaczna surówka- zdrowa i rozgrzewająca.

Kapustę kiszoną drobno posiekać. Marchewkę zetrzeć na tarce o małych oczkach. Papryczkę chilli drobniutko pokroić. Wymieszać kapustę z marchewką, papryczką i żurawiną. Doprawić do smaku pieprzem i oliwą. Najlepiej odstawić na kilka godzin do lodówki- albo nawet na cała noc, żeby smaki się "przegryzły".