Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szynka w sosie musztardowym

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mięso od szynki 1/2 kg
musztarda 1 łyżka
cebula 1/2
olej do smażenia
mąka 1 łyżka
pieprz
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Szynka w sosie musztardowym

Umyte i osuszone mięso smażymy na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron. Do podpieczonego mięsa dodajemy pokrojoną w kostkę cebulkę i rumienimy. Następnie podlewamy wodą, dodajemy ziele angielskie, sól i musztardę. Dusimy pod przykryciem do miękkości. Pod koniec robimy zawiesinę z mąki i wody, aby zagęścić sos. Doprawiamy do smaku. Podajemy z ziemniakami i surówką.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia56 09.03.2014 08:52
pyszne mięsko
alaaa 04.11.2013 20:19
pyszny sos i mięsko
barbara11561 18.09.2013 09:09
musztardę też dodaje do mięska,przeważnie do marynaty,sos jest wtedy bardziej wyrazisty
Anna169Hosz 14.09.2013 20:28
Moi "mięsożercy" byliby zachwyceni!
Katarzyna59 16.08.2013 08:12
smaczna szyneczka
IlonaAlbertos 08.08.2013 22:19
Lubię takie mięsko.
Alex_M 08.07.2013 12:57
smaczny obiad!
Iwusia 27.06.2013 23:26
bardzo fajny przepisik
Ada-Gaba 31.05.2013 12:57
chętnie wypróbuję
m1monika 18.04.2013 08:59
pyszna ta szyneczka :-)
Justyna/Dzastus 23.03.2013 20:58
swietne, sos musztardowy uwielbiam
Łukasz15 18.03.2013 14:34
Bardzo dobre mięsko
Grazyna0211 29.01.2013 18:25
smaczne danie
MAR3STA 24.11.2012 18:07
chętnie spróbuję z takim sosem
Bernadeta1 21.11.2012 00:26
smaczne mięsko w sosiku
misia53 11.11.2012 00:42
bardzo smakowite danie
Anna138 01.11.2012 22:50
Ciekawy przepis
mirosława4 27.10.2012 21:47
smaczny obiadek
Wacław 20.10.2012 12:28
lubię takie dania,pycha !
berys18 19.10.2012 14:02
super pomysł na obiad
romanrafal
romanrafal 19.10.2012 13:41
smaczne
adelajda 19.10.2012 11:44
lubię mięska w sosikach !
Wafelek2601 18.10.2012 09:03
Przepyszna
IKrakowianka 15.10.2012 14:18
fajny pomysł!
marinia 12.10.2012 21:56
nigdy nie robiłam w sosie z dodatkiem musztardy, chętnie wypróbuję.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak