Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z oscypkiem, pomidorem i żurawiną
Kroki postępowania
1
Oscypek kroję na kawałki i wkładam na rozgrzaną patelnię z masłem i podsmażam na złoty kolor.
2
Sałatę myję, osuszam dokładnie i kroję na mniejsze kawałki. Pomidora myję, polewam wrzątkiem i obieram ze skórki, a potem kroję w ósemki. Posiekaną sałatę i cząstki pomidora przekładam do miski i polewam połową przygotowanego sosu.
3
Na koniec sałatkę oprószam pestkami prażonego słonecznika i suszoną żurawiną, mieszam. Dodaję do sałatki gorący oscypek z piekarnika. Skrapiam sałatkę resztą sosu winegret.
