Przepis i sposób przygotowania na: Krewetki w mleku kokosowym
Kroki postępowania
1
Krewetki oczyścić i umyć.
2
Masło i olej wlać na patelnię. Podgrzać, dodać posiekany czosnek i wrzucić krewetki. Smażyć minutę góra dwie.
3
Odcedzić z zalewy pędy bambusa i wrzucić na patelnie. Dodać posiekaną drobno połówkę papryczki chilli.
4
Przyprawić słodką papryka oraz curry i imbirem.
5
Dodać mleko kokosowe i dusić razem do zagotowania, potem jeszcze dosłownie chwilkę. Doprawić sokiem z limonki i solą do smaku.
6
Smacznego!
