Przepis i sposób przygotowania na: Pierś z kurczaka z ryżem basmati
Kroki postępowania
1
Szpinak rozmrażamy i podsmażamy przez 2 minuty na łyżce masła. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy na rumiano na pozostałym maśle, lekko solimy. Wrzucamy pokrojone w kostkę pomidory i dusimy razem na wolnym ogniu przez 5 minut.
2
Dodajemy szpinak, śmietanę i dokładnie mieszamy.
3
Doprawiamy do smaku ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem.
4
Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Gorący nakładamy na talerze, posypujemy drobno posiekaną natką pietruszki. Sos z kurczakiem nakładamy obok ryżu. Podajemy od razu po przygotowaniu.
