Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jajecznica z kanią

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Kapelusze kani 1-2 szt
jaja 3-4 szt
olej do smażenia 3 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
cebula 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Jajecznica z kanią

Kapelusze kań (raczej mniejsze) dokładnie oczyszczamy, kroimy w grubszą kostkę lub paseczki i podsmażamy razem z cebulką pokrojoną w cienkie piórka na rozgrzanym oleju.
Proponuję już na początku podsmażania lekko doprawić solą i pieprzem, aby grzyby podczas duszenia "wciągnęły" nieco przypraw.
Kiedy kanie zmiękną, dodajemy roztrzepane wcześniej jaja.
Smażymy na małym ogniu cały czas mieszając aż jajecznica się zetnie i w razie potrzeby doprawiamy do smaku.

Podajemy na gorąco.
Można posypać zieloną natką pietruszki.

Smacznego :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 18.10.2013 14:05
Nigdy nie jadłam kani ale czas spróbować :)
Ania67 30.09.2013 18:02
Oo- fajny pomysł
Seba 18.08.2013 11:04
smaczne śniadanko
Róża1 01.08.2013 18:46
lubię kanie pod każdą postacią:-) , tylko żeby mi je ktoś nazbierał:-).fajny pomysł:-)
marta1221 20.06.2013 20:38
ciekawy pomysł :)
Dorian 26.05.2013 22:20
super jedzonko
IKrakowianka 18.04.2013 22:19
super śniadanie
ONY_za_kare 04.04.2013 15:34
już nie mogę się doczekać :)
Margo1 03.04.2013 00:27
nie jadłam takiej
Grazyna0211 20.03.2013 14:00
jak będzie sezon na kanie muszę zrobić z nimi jajecznicę jakoś nigdy nie robiłam zawsze jak mam kanie to robię smażone w panierce
Pani Domu 17.03.2013 19:40
uwielbiam kanie, a jajecznica na nich to pychota
pajbek 05.03.2013 10:05
Takiej jajecznicy jeszcze nie jadłam :-) Pomysł świetny :-)
gacopierz23 19.02.2013 19:04
pyszna
dianix 17.01.2013 21:28
takiej nie robiłam, hmm jak to mozliwe
dorotka0000025 13.01.2013 15:07
nie jadlam ale wyglada smacznie
Elżbieta17 11.01.2013 22:02
super :)
caralajna 09.01.2013 07:55
bardzo lubię ten pomysł na kanie
Angelika10 08.01.2013 00:08
dobra
pestka 03.01.2013 12:39
takiej jajecznicy nie jadłam , ale myślę że jest bardzo dobra
jeta72 30.12.2012 21:45
to coś dla mnie :)
cooleczka 20.12.2012 18:51
fajny pomysł na kanie
cooleczka 20.12.2012 18:51
fajny pomysł na kanie
cooleczka 20.12.2012 18:51
fajny pomysł na kanie
Motorek 11.12.2012 08:56
aż ślinka cieknie
Bernadeta1 11.12.2012 00:28
pyszne takie śniadanie,dawno kani nie jadłam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak