Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Łosoś w sosie malinowym.

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

maliny świeże 1 miseczka
masło 2 łyżki
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat 1 łyżka
śmietana gęsta 1/2 szkl
kiwi 2 szt
cukier 1 łyżeczka
sól do smaku
Pieprz czarny grubo mielony Prymat do smaku
łosoś filet 4 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Łosoś w sosie malinowym.

Kroki postępowania

1
Filety z łososia /ja użyłam mrożonych bo świeżych nie dostałam/rozmrozić,umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym.Masło rozpuścić.Filety włożyć do naczynia żaroodpornego lekko osolić,posypać grubomielonym pieprzem i posmarować roztopionym masłem.Piekarnik nagrzać do 180 stopni,wstawić łososia i piec ok.15 minut.
Krok 1 - Łosoś w sosie malinowym. foto
2
Maliny umyć,osuszyć.Śmietanę zagrzać w garnuszku,dodać maliny,cukier ziarna pieprzu oraz szczyptę soli i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut.
Kiwi obrać,pokroić w kostkę i dodać do sosu,zagotować.
Krok 2 - Łosoś w sosie malinowym. foto
3
Upieczone filety wyłożyć na talerze,podawać z sosem udekorowane plasterkami kiwi i malinkami.
Smacznego!
Krok 3 - Łosoś w sosie malinowym. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grażyna13 02.03.2014 18:04
Ciekawy pomysł :)
olkaaa 25.01.2014 09:38
muszę spróbować
pajbek 19.09.2013 12:55
Wygląda rewelacyjnie i pewnie tak też smakuje :-)
Ada-Gaba 28.07.2013 06:59
ciekawie podane
Wafelek2601 23.05.2013 22:42
CIekawe połączenie
Mati13 28.04.2013 13:34
cóż za oryginalne połaczenie i jak pięknie podane
kuklik 21.12.2012 19:19
wspaniały pomysł
anemon 10.10.2012 22:17
Świetny pomysł i pięknie się prezentuje. Pastelowy kolor sosu bardzo pasuje do łososia.
caralajna 08.10.2012 13:13
nie spotkałam się dotąd z takim przepisem, ciekawe połączenie
anemon 03.10.2012 08:59
Mam nadzieję, że nie zapomniałaś zgłosić do konkursu.
pacpaw 02.10.2012 21:38
ależ wykombinowała :o)
alaaa 02.10.2012 19:39
właśnie,wygląda pięknie i chyba też smaczny,,,
misia53 01.10.2012 17:04
wygląda pięknie i tak nowatorsko....
Iwona56 01.10.2012 10:20
wygląda apetycznie
IZABELA29 01.10.2012 08:45
na takiego łososia mam smaka i chyba się skuszę i kupię, i zrobię .
Agnieszka_B 01.10.2012 06:24
Może być bardzo smaczny :)
angelika14 30.09.2012 23:00
śmiałe i ciekawe polączenie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak