Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

sałatka z ziemniakami,wędzonym dorszem i papryką

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 4 szt
papryka czerwona 1 szt
orzechy piniowe 2 łyżki
dorsz wędzony 20 dkg
oliwa
sok z cytryny
sól
pieprz
kapary 1 łyzka

Przepis i sposób przygotowania na: sałatka z ziemniakami,wędzonym dorszem i papryką

Ziemniaki gotujemy w mundurkach,następnie odcedzamy i trzymamy w cieple.Na patelni rozgrzewamy oliwę dodajemy dorsza pokrojonego na duże kawałki,kapary odsączone z zalewy i podgrzewamy przez 3 minuty.Ciepłe ziemniaki obieramy kroimy na ćwiartki i przekładamy do miski,dodajemy podgrzanego dorsza,upieczoną obraną ze skórki i pokrojoną na kawałki paprykę i wszystko skrapiamy sokiem z cytryny,oliwą i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Na koniec posypujemy orzeszkami pini.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dorotka0000025 08.10.2012 12:29
fajna

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak