Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka obiadowa z octem balsamicznym
Kroki postępowania
1
Cukinie dokładnie myjemy. Kroimy na pół, a następnie w plasterki.
2
Pomidory myjemy, możemy sparzyć i zdjąć skórkę (niekoniecznie). Następnie osuszamy i kroimy w dużą kostkę.
3
Cebulę obieramy i drobno siekamy.
4
Szczypior płuczemy i osuszamy. Następnie drobno siekamy.
5
Wszystkie warzywa łączymy ze sobą (prócz szczypiorku)i dokładnie mieszamy.
6
Sałatkę doprawiamy solą i pieprzem i dosyć obficie skrapiamy octem balsamicznym. Wierzch sałatki obsypujemy szczypiorkiem.
