Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gulasz warzywny z kurczakiem

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filety z kurczaka 1/2 kg
marchewka kilka szt.
cebula czerwona 2-3 szt.
papryka żółta 1 duża
papryka czerwona 1 duża
kabaczek 1 średni
pomidory 1 kg
ogórki 1/2 kg
Kucharek do smaku
ziele angielskie 5 ziaren
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt.
czosnek 2-3 ząbki
koncentrat pomidorowy 3 łyżki
cukier 1-2 łyżki
olej 3-4 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz warzywny z kurczakiem

Paprykę pokroić w sporą kostkę, cebulę w piórka.
Ogórki i kabaczka obrać i pokroić w kostkę.
Marchewkę obrać i pokroić w talarki.
Warzywa wsypać do garnka, dolać olej, posypać Kucharkiem i podsmażyć, stale mieszając.
Podlać odrobiną wody, dodać przyprawy, nakryć i dusić.
Sparzyć i obrać pomidory, pokroić w kostkę i dodać do garnka.
Dusić całość do miękkości.
W międzyczasie pokroić filety drobiowe w kostkę i obsmażyć lekko na patelni z łyżką oleju.
Kiedy mięso się zetnie ze wszystkich stron dodać je do warzyw.
Dusić jeszcze 20 minut pod przykryciem - odkryć i dodać koncentrat pomidorowy.
Doprawić cukrem i wyciśniętym czosnkiem.

Podawac z bagietką, ryżem, makaronem lub plackami ziemniaczanymi.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Stenka 12.07.2016 18:34
smaczne danie
Aleksandra/Olcia 08.05.2013 20:22
lubie takie dania
Angelika10 07.12.2012 21:40
smaczny
Bernadeta 16.11.2012 08:41
lubie takie potrawy
ewelina/bunia 21.09.2012 17:01
ciekawe

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak