Przepis i sposób przygotowania na: Deser Haliny
Truskawki umyć, odszypułkować. Sok truskawkowy zagotować, dolać 400 ml wrzącej. Wymieszać, dodać 4 łyżki cukru, gotować. W 60 ml zimnej wody wymieszać mąkę ziemniaczaną, wlać na gotujący się sok z wodą. Mieszać energicznie, żeby nie powstały grudki, gotować 2 minuty. Rozlać do 4 salaterek. Dobrze schłodzoną śmietanę zmiksować z miodem, cynamonem powolutku wlać rum miksując. Na kisiel ułożyć bitą śmietanę oraz truskawki. Ozdobić listkami mięty.
