Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki ziemniaczane z sosem

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
cebula 2 sztuki
czosne\\ 2 ząbki
jajko 1 sztuka
mąka pszenna 2 łyżki
sól
pieprz
mięso mielone 20 dag
papryka czerwona 0,5 sztuki
cebula 1 szt
marchewka 1 szt
kukurydza w puszce 3 łyżki
przecier pomidorowy 4 łyżki
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżka
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
Papryka ostra mielona Prymat 0,5 łyżeczki
cukier 1 łyżeczka
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczane z sosem

Ziemniaki obrać, pokroić na mniejsze kawałki i zmiksować w blenderze, dodać cebulę i czosnek i również zmiksować lub zetrzeć na tarce. Przelać do miski, dodać mąkę, jajko i doprawić solą i pieprzem. Wymieszać, smażyć placki na oleju z każdej strony na złoty kolor.

Mięso podsmażyć na patelni. Litr wody zagotować, wrzucić cebulę pokrojoną w kostkę i marchewkę w plasterkach. Gotować do miękkości. Dodać mięso, papryki, kukurydze i przecier. Gotować chwilę. Dosmakować ziołami, paprykami w proszku, cukrem, solą i pieprzem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

as28 11.02.2014 07:42
mniam mniam
krystyna330 24.10.2013 21:14
ślinka leci...mniam
mela25 22.04.2013 13:54
ale pyszne
zdzichu 09.03.2013 16:44
apetyczna potrawa
Marlenka.S 07.03.2013 21:00
mniam aż ślinka cieknie
owca441 07.03.2013 20:51
ciekawe tak podane placki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak