Przepis i sposób przygotowania na: Placuszki z kurczaka z papryką
Kroki postępowania
1
Mięso umyć, osuszyć. Paprykę i mięso pokroić w kostkę. Szczypior, cebulę i pieczarki drobno posiekać. Do miski wybić jajka, roztrzepać, dodać przygotowane składniki, obie mąki.
2
Przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
3
Łyżką nakładać porcje ciasta na rozgrzany olej. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
4
Usmażone osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
5
Placuszki z kurczaka podawać z frytkami i surówką.
