Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierś z kurczaka nadziewana serem zółtym i pieczarkami z cebulką

5.0
(21)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z kurczaka 4 sztuki
ser żółty 4 plastry
szynka 4 plasterki
pieczarki 1/2 kg
cebulka 1 sztuka
sól do smaku
Przyprawa curry orientalna Prymat do smaku
jajko 1 sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat kilka łyżek

Przepis i sposób przygotowania na: Pierś z kurczaka nadziewana serem zółtym i pieczarkami z cebulką

Kroki postępowania

1
Cebulkę kroimy drobniutko i szklimy na patelni. Do gotowej cebulki wrzucamy pieczarki, lekko solimy i dusimy do odparowania wody z pieczarek.
Umyte piersi z kurczaka, rozcinamy tworząc głębokie kieszonki, przyprawiamy od środka delikatnie. Do każdej kieszonki władamy po plasterku sera żółtego, na to plasterek wędliny, a następnie uduszone pieczarki z cebulka. Kieszonki spinamy wykałaczkami.
Krok 1 - Pierś z kurczaka nadziewana serem zółtym i pieczarkami z cebulką foto
2
Nadziewane piersi obtaczamy w bułce tartej. Rozgrzewamy tłuszcz /sprawdzamy czy po wrzuceniu kulki z bułki tartej skwierczy/, a gdy jest wystarczająco gorący, piersi otoczone w bułce maczamy w roztrzepanym jajku i wkładamy do tłuszczu.

Smażymy na wolnym ogniu na złoty kolor.
Krok 2 - Pierś z kurczaka nadziewana serem zółtym i pieczarkami z cebulką foto
3
Gotową nadziewaną pierś podajemy z ziemniaczkami w koperku i mizerią z cebulką.

Pyszności.
Dla pań wystarcza pół takiej porcji:)
Krok 3 - Pierś z kurczaka nadziewana serem zółtym i pieczarkami z cebulką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mirecka12 03.02.2014 10:51
łatwe i pyszne
Aneta41 29.08.2012 22:50
z pewnością smaczne
ewasylwia 29.08.2012 14:18
pyszne i zawsze odmiana od zwykłego kotleta
sylwia / sytofala 29.08.2012 13:36
poezja dla kubków smakowych
K&J 29.08.2012 13:00
uwielbiam kurczaka z roztopionym serem!
ewka1978 29.08.2012 11:55
pycha
Hanna5 29.08.2012 11:35
rewelacja!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak