Przepis i sposób przygotowania na: CYTRYNOWY SERNIK NA ZIMNO Z BRZOSKWINIAMI
Kroki postępowania
1
Biszkopty układamy w tortownicy. Galaretki cytrynowe rozpuszczamy w 2 szkl. gorącej wody, schłodzic i odstawic do lekkiego stężenia.
2
Ser zmiksowac z cukrem pudrem i waniliowym, dodac sok z cytryny, a na koniec tężejącą galaretkę cytrynową. Gotową masę przełożyc do tortownicy, wyrównac wierzch. Odstawic na 2-3 godz. do lodówki do całkowitego stężenia. Brzoskwinie odcedzic od syropu i pokroic na mniejsze kawałki, ułożyc na masie serowej.
3
Galaretkę brzoskwiniową przygotowac w połowie zalecanej ilości wody, odstawic do stężenia, a następnie zalac ułożone brzoskwinie. Sernik trzymac w lodówce, najleprzy jest następnego dnia. Pokrojone kawałki sernika dekorujemy bitą śmietaną.
SMACZNEGO!!!!!
SMACZNEGO!!!!!
