Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rosół mieszany z królika, wołowiny i drobiu

2.0
(4)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

antrykot wołowy 1/2 kg
królik 1/2 sztuki
marchew 4 sztuki
pietruszka 1 sztuka
seler 1/2 sztuki
cebula 1 sztuka
por 1/2 sztuki
Pieprz czarny ziarnisty Prymat 6 sztuk
sól do smaku
Liść laurowy suszony Prymat 4 sztuki
Ziele angielskie całe Prymat 6 sztuk
indyk 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Rosół mieszany z królika, wołowiny i drobiu

Kroki postępowania

1
Mięso dokładnie umyć, zalać wodą. Garnek przykryć, rosół zagotować. Zdjąć szumowiny, dodać pieprz w ziarenkach, liście laurowe i ziele angielskie. Gotować pod przykryciem na bardzo wolnym ogniu.
Krok 1 - Rosół mieszany z królika, wołowiny i drobiu foto
2
Marchewkę, seler i pietruszkę obrać, umyć, dodać do rosołu. Pora umyć, również dodać do zupy. Cebulkę obrać, podsmażyć na patelni bez tłuszczu, dodać do garnka. Gotować wszystko ok. 3-4 godzin. Doprawić solą i pieprzem mielonym.
Krok 2 - Rosół mieszany z królika, wołowiny i drobiu foto
3
Podawać z makaronem. Można posypać natką pietruszki i udekorować pokrojoną ugotowaną marchewką.
Krok 3 - Rosół mieszany z królika, wołowiny i drobiu foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 07.01.2014 10:37
z całą pewnościa bardzo smaczny
On 29.07.2022 09:51
Nie
romanrafal
romanrafal 25.11.2013 14:00
fajny przepis na rosołek
caralajna 05.08.2013 07:40
smaczny rosół
IlonaAlbertos 11.04.2013 21:14
Pyszny rosołek.
mirosława4 30.01.2013 20:58
zdrowo i smacznie
Ouj 29.07.2022 09:52
Nie zdrowo
Krystyna32 12.01.2013 06:44
super
berys18 19.09.2012 09:31
świetny rosołek
mela25 31.08.2012 09:29
Musi być smaczny
Sylwia Gałecka 29.07.2022 09:52
Nie bo tam są biedne króliki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak