Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wegetariańskie kotlety jajeczne ze szczypiorkiem

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko 8 szt
sól
szczypiorek 3-4 łyżki
bułka czerstwa 1
olej do smażenia
Bułka tarta klasyczna Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat 0,5 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Wegetariańskie kotlety jajeczne ze szczypiorkiem

Kroki postępowania

1
6 jajek gotuję na twardo, ostudzone obieram ze skorupek i kroję w kostkę. Szczypiorek drobno siekam (wykorzystałam gruby z cebulki dymki). Małą bułkę namaczam w wodzie, odciskam i dodaję do jajek.
Krok 1 - Wegetariańskie kotlety jajeczne ze szczypiorkiem foto
2
Przyprawiam solą i pieprzem, dodaję dwa pozostałe jajka i wyrabiam jednolitą masę.
Krok 2 - Wegetariańskie kotlety jajeczne ze szczypiorkiem foto
3
Formuję niewielkie kotlety i obtaczam dokładnie w bułce tartej.
Krok 3 - Wegetariańskie kotlety jajeczne ze szczypiorkiem foto
4
Smażę kotlety z obu stron na złoty kolor na rozgrzanym tłuszczu. Uwaga: olej podczas smażenia tych kotletów wyjątkowo pryska!
Krok 4 - Wegetariańskie kotlety jajeczne ze szczypiorkiem foto
5
Podaję na gorąco z sałatą i pomidorami. Kotlety jajeczne dobrze smakują także na zimno w kanapce.
Krok 5 - Wegetariańskie kotlety jajeczne ze szczypiorkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

fotoviderek 14.06.2013 07:26
Świetne kotleciki :)
qrasnqleq 21.08.2012 20:32
smaczne...i ładne zdjęcia :]
fijolek91 21.08.2012 17:56
też takie robię:)
Rafał10 21.08.2012 17:52
przepyszne !!!
tom 21.08.2012 15:34
pyszności
Konczi 21.08.2012 15:26
dodaję zieloną pietruszkę są pycha!
edita15 21.08.2012 15:21
lubię takie :)
Pietruszka 21.08.2012 13:57
lubię takie kotlety

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak