Przepis i sposób przygotowania na: wątroba wiepszowa w śmietanie
Kroki postępowania
1
Wątrobę umyć oczyścić z błon i pokroić w średnią kostkę. Następnie obtaczamy ją w mące i smażymy
2
cebulę obieramy i kroimy w cienkie piórka. Dodajemy do wątroby i dusimy do miękkości często mieszając i w jrazie potrzeby podlać wodą.
3
gdy wszystko jest miękkie dodajemy zahartowaną śmietanę i chwilkę gotujemy. Wyłączone doprawiamy do smaku
