Przepis i sposób przygotowania na: mini bułeczki drożdżowe z dżemem
Gdy ciasto podwoi swoją objętość jeszcze raz krótko wyrobić, podzielić na części Utwożyć płaski pasek na każdy układać dżem lub inne nadzienie (jak przy pasztecikach)Zwijać rulon i wycinać nożem jak paszteciki. Położyć na wysmarowaną tłuszczem i oprószoną mąką blachę i odłożyć na pół godzinki do wyrośnięcia. Przed pieczeniem posmarować jajkiem roztrzepanym z mlekiem, posypać kruszonką lub po upieczeniu posmarować lukrem