Przepis i sposób przygotowania na: SUSHI URAMAKI
Kroki postępowania
1
Ryż przygotowujemy według przepisu (znajdziecie go w moich przepisach)
Nori układamy na bambusowej macie nakładamy na nie ryż na całej powierzchni (koniecznie wystudzony bo nori robi się gumowate).
Lekko dociskamy ręką i posypujemy uprażonym sezamem
Nori układamy na bambusowej macie nakładamy na nie ryż na całej powierzchni (koniecznie wystudzony bo nori robi się gumowate).
Lekko dociskamy ręką i posypujemy uprażonym sezamem
2
Szybkim ruchem odwracamy nori na drugą stronę.
Na środku smarujemy pasek wasabi, następnie wyciskamy niewielką ilość majonezu japońskiego (może być Winiary ma bardzo podobny smak). Układamy liście sałaty i plastry wędzonego łososia.
Oczywiście są to tylko przykładowe składniki ponieważ możemy układać co tylko lubimy , mamy naprawdę nieograniczoną ilość kombinacji.
Na środku smarujemy pasek wasabi, następnie wyciskamy niewielką ilość majonezu japońskiego (może być Winiary ma bardzo podobny smak). Układamy liście sałaty i plastry wędzonego łososia.
Oczywiście są to tylko przykładowe składniki ponieważ możemy układać co tylko lubimy , mamy naprawdę nieograniczoną ilość kombinacji.
3
Zwijamy nori z pomocą bambusowej maty o kroimy na niewielkie kawałki.
Sushi podajemy z wasabi i marynowanym imbirem i w miseczce sos sojowy w którym moczymy kawałki sushi.
SUSHI JEMY PALCAMI!!!
Sushi podajemy z wasabi i marynowanym imbirem i w miseczce sos sojowy w którym moczymy kawałki sushi.
SUSHI JEMY PALCAMI!!!
