Przepis i sposób przygotowania na: Pieczarki nadziewane mięsem mielonym z pieprzem ziołowym
Kroki postępowania
1
Wycinamy nóżki z pieczarek, zgodnie ze zdjęciem. Następnie Do miseczki wrzucamy mięso mielone 250 g , wbijamy jedno jajko, dodajemy pieprz ziołowy oraz sól dla smaku. Gnieciemy mięso z jajkiem powoli dodając bułkę tartą, tak aby powstała w miarę sztywna masa.
2
Następnie bierzemy dwie połówki pieczarek i nadziewamy je naszą masą mięsną. Dwie połówki łączymy. Następnie namaczamy nasze pieczarki nadziane mięsem w jajku i obtaczamy bułka tartą,
3
Smażymy na oleju do uzyskania złotego koloru.
4
Smacznego!
