Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Podpłomyki z owocami i mascarpone

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mascarpone 250 gram
żółtko jajek 1
cukier puder 3 łyżki
Żelatyna wieprzowa Prymat 1 łyżeczka
śliwki 15 sztuk
poziomki 1 szkl
jeżyny 0.5 szkl
podpłomyki 1 opak

Przepis i sposób przygotowania na: Podpłomyki z owocami i mascarpone

Kroki postępowania

1
Do garnuszka wbijamy żółtko i wsypujemy 1 łyżkę cukru pudru – miksujemy do czasu aż uzyskamy puszysty kogiel – mogiel o jasnej konsystencji.
Krok 1 - Podpłomyki z owocami i mascarpone foto
2
Do miseczki przekładamy mascarpone, wsypujemy pozostały cukier puder i miksujemy,
Krok 2 - Podpłomyki z owocami i mascarpone foto
3
następnie przekładamy kogiel – mogiel i mieszamy całość łyżką. Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie wrzątku, a następnie powoli wlewamy do masy mascarpone.
Krok 3 - Podpłomyki z owocami i mascarpone foto
4
Gotową masę wstawiamy na chwilę do zamrażalnika, a w tym czasie myjemy owoce, dodatkowo śliwki pozbawiamy pestek i kroimy na ćwiartki. Na każdy z podpłomyków kładziemy łyżkę tężejącej masy mascarpone i ją równomiernie rozprowadzamy, na środku układamy śliwki, a wokół dekorujemy deser świeżymi jeżynami i poziomkami.
Krok 4 - Podpłomyki z owocami i mascarpone foto
5
Deser jest prosty w przygotowanie, a w smaku… rewelacja! W pół godziny całe opakowanie podpłomyków zostało zjedzone przez 5 osób : )
Krok 5 - Podpłomyki z owocami i mascarpone foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

fotoviderek 02.03.2014 09:41
Przepiękny deser :)
miki47 31.08.2012 09:47
pysznie
IZABELA29 26.08.2012 09:32
świetne na przykład na przyjęcie dla dzieci
malaczarna23 22.08.2012 15:39
fajny deserek
malaczarna23 22.08.2012 15:39
fajny deserek
Aneta41 11.08.2012 22:03
śliczne i smakowite
fijolek91 06.08.2012 14:17
jak dla mnie bomba:)
Monika58 06.08.2012 12:10
pycha :)
Monika58 06.08.2012 12:10
pycha :)
Monika58 06.08.2012 12:10
pycha :)
Monika58 06.08.2012 12:10
pycha :)
Monika58 06.08.2012 12:10
pycha :)
Monika58 06.08.2012 12:10
pycha :)
Monika58 06.08.2012 12:10
pycha :)
Monika58 06.08.2012 12:10
pycha :)
Monika58 06.08.2012 12:10
pycha :)
Monika58 06.08.2012 12:10
pycha :)
Monika58 06.08.2012 12:10
pycha :)
Monika58 06.08.2012 12:10
pycha :)
Katarzyna87 06.08.2012 11:21
szybkie i fajne
Cukiereczek13 06.08.2012 10:53
cudnie wyglądają :)
Sroczka 06.08.2012 10:27
Proste i smaczne. Pyszny deser.
Misiabe 06.08.2012 09:31
ależ ślicznie to wygląda!
EWI 06.08.2012 09:00
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak