Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kalafiorowa na udźcu z indyka

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

udziec z indyka 60 dkg
kalafior 1/2 kg
marchew
pietruszka
seler 1/2
cebula
Liść laurowy suszony Prymat 2
ziele angielskie 5 ziaren
pieprz 5 ziaren
natka pietruszka
ziemniaki 4 szt
śmietana 1 łyżka
Kucharek przyprawa do potraw

Przepis i sposób przygotowania na: Kalafiorowa na udźcu z indyka

Kroki postępowania

1
Mięso myjemy, dajemy do garnka z wodą i gotujemy. Jak woda będzie się gotować dodajemy ziele angielskie, liście laurowe, pieprz.
Krok 1 - Kalafiorowa na udźcu z indyka foto
2
W tym czasie obieramy jarzyny i kroimy w kostkę.
Krok 2 - Kalafiorowa na udźcu z indyka foto
3
Umytego kalafiora dzielimy na różyczki.
Krok 3 - Kalafiorowa na udźcu z indyka foto
4
Ziemniaki kroimy w kostkę.
Krok 4 - Kalafiorowa na udźcu z indyka foto
5
Wszystkie przygotowane składniki dajemy do zupy i gotujemy pod przykryciem do miękkości. Jak mięso będzie miękkie wyciągamy, chłodzimy i kroimy na małe kawałki. Pokrojone mięso wrzucamy do zupy razem z posiekaną pietruszką, doprawiamy do smaku. Na koniec zabielamy śmietaną.
Krok 5 - Kalafiorowa na udźcu z indyka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 23.12.2013 08:36
smaczna zupa
misia53 31.07.2013 00:35
taką zupką nie pogardzę
IZABELA29 30.07.2013 10:10
musi wybornie smakować
ben-ka 30.07.2013 08:24
Zupa na mięsie,to jest to,co lubię.
Katarzyna59 27.06.2013 18:50
pyszniutka zupka
Wacław 16.04.2013 09:53
bardzo smaczna !
mela25 23.01.2013 19:12
Mniam
Wafelek2601 29.09.2012 08:14
Uwielbiam taką zupkę
Kikiriki 05.08.2012 16:35
fajne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak