Przepis i sposób przygotowania na: Deser serowo - kawowy
Kroki postępowania
1
Biały ser słodzimy i dodajemy jogurt naturalny, żeby masa serowa miała lekką konsystencję. Ilość jogurtu zależy od konsystencji sera. Im rzadszy, tym mniej. Polecam korzystanie z białego sera do sernika. Masę serową miksujemy, żeby miała jednolitą konsystencję. Ser dzielimy na dwie części.
2
Do mleka dodajemy kawę i mieszamy.
3
Do połowy sera dodajemy mleko z kawą. Miksujemy na jednolitą masę.
4
W pucharkach lub kielichach układamy białą warstwę sera.
5
Układamy warstwę kawową.
6
Na wierzchu dekorujemy posypką czekoladową i płatkami migdałowymi, ewent. innymi dowolnymi bakaliami. Podajemy schłodzony.
