Przepis i sposób przygotowania na: Francuskie ciastka z dżemem
Kroki postępowania
1
Ciasto francuskie dzielimy na 4 większe prostokąty, każdy kawałek ciasta po jednej stronie nacinana my tak by powstały otwory, na drugiej części ciasta układamy dżem (zwracamy uwagę aby nie był wodnisty !!!),
2
ciasto składamy na pół, przykrywając dżem naciętą częścią, mocno zagniatamy - powstają podłużne ciastka. Mleko roztrzepujemy z żółtkiem i smarujemy wierzch ciasteczek.
3
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na około 20 minut.
