Przepis i sposób przygotowania na: pieczone owoce pod owsiną kruszonką
Jabłka i gruszki umyć, przekroić w ćwiartki i wydrążyć gniazda nasienne. (Pociąć w ósemki i ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego. Posypać truskawkami, rodzynkami i miąższem kokosa pokrojonym w kostkę. Na patelni rozpuścić 3-4 łyżki cukru z 2 łyżkami masła. Syropem podlać owoce. W misce zmieszać mąkę i płatki owsiane, dodać masło i rękoma rozetrzeć, dodać cukier i żółtko. Zagnieść kruszonkę. Posypać nią owoce. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 20 minut. Podawać ciepłe lub zimne. Smacznego.