Trufle kokosowo-pomarańczowe

Czekoladę siekamy do rondelka, dodajemy do niego masło i ustawiamy go nad garnkiem z gotującą się wodą (tzw kąpiel wodna) i rozpuszczamy. Odstawiamy rondelek.

Mleko mieszamy z kilkom kroplami olejku pomarańczowego i dodajemy do rozpuszczonej czekolady.

Pokruszone herbatniki mieszamy z wiórkami, wlewamy czekoladę i dokładnie wyrabiamy ręką. Moja masa nie chciała się kleić więc dodałam jeszcze łyżkę mleka. Formujemy kuleczki, obtaczamy w wiórkach, pokruszonych herbatnikach czy mleku w proszku i chłodzimy w lodówce. Stwardnieją.

Smacznego :)