Ziemniaczki podsmażane do obiadu

Ziemniaki dokładnie myjemy i gotujemy w skórkach. Należy pilnować aby się nie rozgotowały. Po ugotowaniu odcedzamy, obieramy i kroimy w plasterki. Plasterki obsypujemy przyprawą do ziemniaków i wrzucamy na patelnię na lekko rozgrzaną oliwę. Podsmażamy od czasu do czasu mieszając, aż do przyrumienienia. Pod koniec smażenia obsypujemy paprykami i mieszamy. Podajemy do obiadu.