Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik na zimno z Danio z truskawkami

4.0
(24)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

margaryna 10 dkg
Żelatyna wieprzowa Prymat 2 łyżki
cukier waniliowy 1 łyżeczka
cukier 0,5 szkl
DRUGA WARSTWA:
kremówka 250 ml
woda 300 ml
galaretka brzoskwiniowa 1 SZT
truskawki świeże 30 dkg
TRZECIA WARSTWA:
galaretka truskawkowa 1 szt
bita śmietana
kremówka 150 ml
cukier puder 1 łyżka
śmietan fix 1 szt
jajko 2 małe
serek waniliowy 2 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik na zimno z Danio z truskawkami

Kroki postępowania

1
1 warstwa- Utrzeć margarynę z cukrami ,dodać po jednym jajku cały czas ucierając.Do utartej masy dodawać po łyżce serki homogenizowane i ucierać. Na końcu dodać rozpuszczoną w ciepłej wodzie żelatynę . Masę wylać do tortownicy o średnicy 27 cm i i schłodzić.
Krok 1 - Sernik na zimno z Danio  z truskawkami foto
2
2 warstwa- ubić kremówkę na sztywno i połączyć z tężejącą galaretką brzoskwiniową przygotowaną w 0,3 l wody,wylać na pierwszą warstwę poukładać truskawki i ponownie schłodzić.
Krok 2 - Sernik na zimno z Danio  z truskawkami foto
3
3 warstwa - galaretkę przygotować wg przepisu na opakowaniu i tężejącą wylać na drugą warstwę.
włożyć do lodówki do całkowitego stężenia.
Bita śmietana ;ubić zimną kremówkę na sztywno ,dodać 1 łyżkę cukru pudru ,śmietan fix i chwilkę jeszcze zmiksować.
Sernik po stężeniu udekorować bitą śmietaną za pomocą szprycy.
Krok 3 - Sernik na zimno z Danio  z truskawkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ben-ka 15.01.2015 11:15
Uwielbiam takie deserki.
smakoszek 26.08.2013 22:18
pyszny deserek
[email protected] 21.01.2013 18:57
smakowicie wygląda napewno spróbuje!
IZABELA29 26.08.2012 09:40
pysznie
IZABELA29 26.08.2012 09:40
pysznie
ben-ka 26.08.2012 09:06
też bym zjadła:)
alaaa 25.08.2012 19:06
dzięki,,
anemon 25.08.2012 08:15
Podpisuję się pod komentarzem misia53.
monika141 24.08.2012 21:23
super wyglada
Sylwia56
Sylwia56 22.08.2012 10:26
piękny
Krystyna32 15.08.2012 07:53
extra
malaczarna23 31.07.2012 12:16
bajeczny serniczek
Mariposas 27.07.2012 20:10
super
caralajna 17.07.2012 09:34
ale cudo! :)
misia53 29.06.2012 21:50
teraz na te upały taki serniczek to marzenie . I jeszcze podziwiam cię za precyzję , tak starannie wszystko wykańczasz.
Beatris 25.06.2012 09:38
Z wielką przyjemnością zjadłabym kawałeczek takiego serniczka.
motylwe 25.06.2012 08:22
apetyczny serniczek
Justyna23
Justyna23 24.06.2012 21:00
pycha
Sroczka 24.06.2012 20:52
Bardzo smakowicie wygląda.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak