Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Koktajl rabarbarowo-truskawkowy

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

rabarbar 10 dkg
truskawki świeże 10 dkg
cukier ok. 4 łyżki
zimne mleko 1,5 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Koktajl rabarbarowo-truskawkowy

Kroki postępowania

1
Rabarbar oczyści, pokroić na mniejsze kawałki i zasypać cukrem.
Krok 1 - Koktajl rabarbarowo-truskawkowy foto
2
Rabarbar z cukrem podgrzewać na średnim ogniu. Jak cukier zacznie się karmelizować, dolać trochę wody (3-4 łyżki) i gotować chwilę, aż cukier się całkowicie rozpuści, a rabarbar zmięknie. Ostudzić.
Krok 2 - Koktajl rabarbarowo-truskawkowy foto
3
Rabarbar razem z sokiem przełożyć do dzbanka miksera. Dodać do niego umyte i odszypułkowane truskawki.
Krok 3 - Koktajl rabarbarowo-truskawkowy foto
4
Wlać mleko. Wszystko bardzo dokładnie zmiksować. Gotowy koktajl przelać do szklanek i podawać.
Krok 4 - Koktajl rabarbarowo-truskawkowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pestka 14.02.2014 12:34
czekam na sezon , by wypróbować tą propozycję
Sroczka 22.05.2013 23:08
Wypróbuję przepis przy najbliższej okazji.
Wafelek2601 30.08.2012 11:36
Palce lizać
Monika78 19.06.2012 14:19
sezoz rabarbarowy w pelni... chetnie sprobuje zrobic twoj koktajl, zwlaszcza ze rabarbaru mam pod dostatkiem :)
sylwia / sytofala 18.06.2012 21:35
pyszny :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak