domowa pizza z kurczakiem i kukurydzą

Do miski włóż drożdże i zalej połową wody. Wymieszaj aż do rozpuszczenia, odstaw na 15 min w ciepłe miejsce . Mąkę przesiej na blat , dodaj sól , resztę wody i rozrobione drożdże. Zagnieć rękami do połączenia się składników. Ciasto ma być miękkie elastyczne i gładkie. Na blaszce posmarowanej oliwą rozłóż ciasto w formie okręgu. Odstaw do wyrośnięcie. W tym czasie przygotuj sos. Do garnuszka wlej pomidory w puszce , rozdrobnij widelcem , podgrzewaj do całkowitego rozpadnięcia się pomidorów. Dodaj sól pieprz do smaku, rozgniecione ząbki czosnku. Cebulę zeszklij na łyżce olej , posól - nie będzie się przypalać.
Sosem posmaruj ciasto. Na sosie rozłóż cebulę , kawałki podzielonego na cząstki kurczaka. Kukurydzę odcedź i posyp nią pizzę. Całość posyp bazylią i oregano oraz startym serem cheddar.Piecz w piekarniku z termoobiegiem ok 35 min w 200 stopniach .
Podawać od razu.

Smacznego.