Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Roladki drobiowe z szpinakiem i mozzarellą w serowym sosie

3.0
(20)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pierś z kurczaka 2 szt
szpinak mrożony purre 25 dkg
ser mozzarella kawałek
czosnek 3 ząbki
ser rival 10 dkg
serek topiony śmietankowy duży 1 mały
margaryna do smażenia
Pieprz biały mielony Prymat do smaku
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Roladki drobiowe z szpinakiem i mozzarellą w serowym sosie

Kroki postępowania

1
Szpinak rozmrozić i podsmażyć na patelni dodając przeciśnięty przez praskę czosnek tak długo aż odparuje nadmiar wody.Doprawić dość pikantnie solą i pieprzem.Pierś rozbić posolić i popieprzyć, nałożyć dwie łyżki zimnego szpinaku i dwie łyżki pokrojonej mozzarelli.Zwinąć roladki.
Krok 1 - Roladki drobiowe z szpinakiem i mozzarellą w serowym sosie foto
2
Roladki obtoczyć w mące i podsmażyć na złoto z wszystkich stron na rozgrzanej margarynie.Podlać wodą i dusić do miękkości.Do sosu dodać 10 dkg sera z niebieską pleśnią rival i jeden mały serek topiony śmietankowy.Podgrzewać tak długo aż sery się roztopią.Doprawić do smaku.
Krok 2 - Roladki drobiowe z szpinakiem i mozzarellą w serowym sosie foto
3
Podajemy z kluskami śląskimi ,buraczkami i serowym sosem.
Krok 3 - Roladki drobiowe z szpinakiem i mozzarellą w serowym sosie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IZABELA29 16.09.2013 19:39
dobry sposób na przemycenie szpinaku
barbara11561 03.09.2013 09:54
dla mnie super,ciekawa jestem czy u mnie w takiej wersji przejdą ,kiedyś wypróbuję ten pomysł:)
kuklik 23.05.2013 17:57
ale świetne
Mysiunia 29.11.2012 10:06
uwielbiam takie :)
traktorek 03.09.2012 17:46
rewelacja
anemon 30.08.2012 06:56
Smaczne i ładnie prezentują się na talerzu.
Barbara/zuza22_85 17.08.2012 11:50
pyszne
mili_kati 10.06.2012 20:33
super wyglądają
Cukiereczek13 31.05.2012 21:37
wyglądają fantastycznie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak