Pyszna zdrowa sałatka z buraczków z dodatkiem żółtej papryki

Buraki obieramy i gotujemy do miękkości w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej. Po ugotowaniu studzimy i ścieramy na tarce. Cebulę czerwona i białą siekamy każdą osobno. Paprykę zółta kroimy w kosteczkę . do buraków dodajemy troszkę chrzanu mieszamy i układamy na talerzu przekładamy cebulą ,papryką . Ozdabiamy natka i polewamy śmietaną .Doprawiamy pieprzem